Загрузить инструкцию пользователя системы Shopping-IV, том UsMn5-ShIV-XX.pdf

Что такое Примечание к Меню.

  • Примечание к меню – это список особенностей, связанных с процессом продажи товара или группы товаров из Справочника Меню.
  • Примечание к Меню используется торговым оборудованием BRIO OneTouch PRO и BRIO ORDERMAN для подсказок персоналу вопросов, которые следует задать посетителю, при приеме у него заказов в предприятиях общественного питания.

  • Например, к напитку из Меню, подаваемому в баре, могут быть добавлены примечания – “Со льдом”, “Охлажденный”, “Добавить трубку”, или по требованию повара на кухне, для бифштекса всегда следует уточнять у посетителя – “С кровью”, или “Прожаренный”.

  • Список возможных Примечаний храниться в Справочнике Примечаний

  • Когда Примечания присваиваются товару или группе товаров, их можно занести в две разные категории Примечаний:

- Обязательные Примечания: - Торговое оборудование не позволит продать товар, без обязательного выбора продавцом или официантом Примечания из этой категории. Например, по требованию повара на кухне, для бифштекса всегда следует уточнять у посетителя – “С кровью”, или “Прожаренный”.

- Дополнительные Примечания: - При продаже товара, Примечания из этой категории можно выбирать, а можно и не выбирать. Обычно в эту категорию заносятся Примечания, основанные на наиболее частых, но вовсе не обязательных для его продажи просьбах посетителей.

 

Экранная форма Справочника Примечаний.

  • На рисунке показана экранная форма Справочника Примечаний к Меню. Окно  формы разделено на две части.
  • В левой части окна показана структура  Групп Примечаний к Меню.
  • В правой части экранной формы  - таблица с основные данными Примечаний, которые относятся к выделенной Группе и входящими в нее Подгруппами.

Параметры Примечаний.

  • На рисунке - экранная форма для добавления нового или редактирования данных имеющегося Примечания.

- Текст: - Поле для ввода текста Примечания.

- Выводить в счете: - Если флажок активен, то  текст этого Примечания будет добавляться к Товару, при распечатке счета посетителю на торговом оборудовании.